안녕하세요~
이제 기다리던 한가위 추석이 일주일 앞으로 다가왔습니다.
다들 추석을 많이 기다리고 계시지요?
오랜만에 친척들을 만난다는 생각에 들뜨는 사람들도 계시고
또는 연휴가 길어서 기다릭 있는 분들도 많이 있는거 같아요.
추석하면 살이 찌는 소리가 막 들리는거 같네요.
어찌나 맛있는 음식들이 많이 있는지! 오늘은 추석명절음식 종류를 미리 알아보도록 해요.
추석에는 이리저리 인사를 드리거 가는 분들도 계시고 양손가득 들고 시골로 가는 분들도 많을 꺼예요.
역시 추석에는 시끌시끌한게 최고지 않을까요?
조용히 집에있는건 너무 슬픈거 같아요.
저희도 추석때 집에만 있었던 적이 있는데요.
시끌시끌하게 명절을 보내다 조용하게 보내려니까 쓸쓸한 느낌이 들더라구요.
추석에는 맛있는 음식도 먹고 하하호호 이야기를 나누는 재미가 있는거 같아요.
그럼 지금부터 추석명절음식의 종류를 알려드릴께요.
추석명절음식 - 송편
추석하면 제일 먼저 생각나는 음식은 송편인거 같아요.
오손도손 둘러 앉아서 직접만들어 먹고 안에 고물을 넣고 만들어 그자리에서
바로 쪄서 먹는 그맛이 최고 인거 같아요.
솔잎을 깔고 그위에 이쁘게 빚은 송편을 넣으면 송편에서 솔잎의 향이나면서
맛이 있는 거 같아요. 송편을 잘 빚으면 이쁜 딸 난다는 말도 있습니다.
올 추석에는 이쁘게 송편을 빚어보세요^^
추석명절음식 - 각종나물
가을에는 맛있는 나물들이 많이 나옵니다.
또한 제사상을 차릴때 나물이 필요하기 때문에 명절은식이라고
할 수 있습니다. 나물을 싫어하는 어린아이들도
추석만 되면 잘 먹는거 같아요.
나물도 다다른 맛이 나고 고소한 맛이 있는거 같아요.
기름진 음식보다는 건강음식을 먹어보세요^^
추석명절음식 - 전
명절만 되면 빠지면 안되는 음식이 각종 전인거 같아요.
동그랑땡, 호박전, 꼬치, 깻잎전 등 만은 전을 만들어 먹습니다.
저도 명절만 되면 항상 전을 만들었던게 생각이 나네요.
올 추석에도 음식을 만들고 있을 것 같지만 만들때는 힘들지만
그래도 방금만들어진 전들은 먹으면 너무 맛이 있습니다.
요즘에는 전을 안만들고 사먹는 집도 많다고 하네요.
하지만 제생각에는 만들어 먹는게 더 좋다는 생각이 드네요~~
추석명절음식 - 소갈비찜
명절하면 고기가 빠지면 안되요! 갈비찜을 주로 해먹는거 같아요.
선물세트로 소갈비가 들어온 집은 이렇게 맛있게 만들어 먹는게 어떨까요?
저희 가족은 어린아이들이 많기 때문에 더더욱 고기가 빠지면 안된답니다.
갈비찜만 있어도 밥한공기 뚝딱 비워버리곤 해요!
이번 명절에도 소갈비찜을 기대하고 있어야 겠어요.
추석명절음식 - 잡채
잡채는 잔치집에서 많이 나오는 음식입니다.
추석도 잔치라고 생각을 해요. 다들 바쁘기 때문에 한자리에
모여 만나기가 쉽지 않습니다. 그래서 그런지 항상 명절에 가면
환영한다는 뜻에서 잡채가 준비되어 있던거 같아요.
여러가지 야채와 어우러진 잡채를 먹으면서 즐거운 명저을 보내보세요^^
이렇게 추석은 오랜만에 가족들은 만나는 날입니다.
명절만 되면 살찌겠다 이런 생각도 들지만 많은 사람들과
먹는 음식은 어떤 음식을 먹어도 맛있는거 같아요.
이번 추석에는 자주 만나지 못했던 친척들을 만나보세요.
즐거우 한가위 되세요
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