호떡 만드는법, 찹쌀가루로 쫀득하게 만든 호떡(호떡반죽 비율)/방학호떡/아이간식/꿀호떡/단호박
오늘은 쩡쉬와 함께 집에서 간단하게 어린이 간식으로 만들어 먹을 수 있는 호떡을 만들어 보도록 하겠습니다. ● 재료 : 백설에서 출시된 찹쌀호떡 (마트에 가면 쉽게 구입할 수 있습니다.) ● 만드는 방법 ※ 찹쌀호떡믹스 봉지 뒤면에 나와있는 방법입니다. 1) 반죽 그릇에 따뜻한 물 180ml (종이컵 1컵)과 빨간봉지로 된 인스턴트 이스트를 넣고 잘 섞어 줍니다. 2) 잘 섞어진 이스트물에 찹쌀호떡믹스를 다 넣고 약5~10분간 골고루 반죽해 주시면 됩니다. 3) 손에 식용유를 묻힌 다음에 적당량의 반죽을 떼어서 손바닥 위에 넓게 펴고 잼믹스를 넣어서 터지지 않도록 잘 오므려 주시면 됩니다. 4) 이미 프라이팬에 기름을 두르고 어느정도 예열해 줍니다. 그 다음 반죽의 밀봉된 부분을 아래로 향하게 올려놓습니..
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2020. 9. 9. 01:07
