김장김치 담그는법! 양념비율 황금레시피
얼마전까지 가만히 있어도 땀이 쏟아질 만큼 더워서 버티기가 힘들었는데 벌써 날씨가 꽤나 쌀쌀해졌습니다. 이제 달력도 2장밖에 남지 않았는데요. 매년 이맘때 쯤이면 주부들에게 큰 걱정거리가 바로 김장이죠. 요즘 배추값이 금값이라고 할 만큼 배추값이 비싼데요. 하지만 겨우내 먹을 김치를 담그지 않을수는 없겠죠? 그래서 오늘은 김장하시는 분들을 위한 김장김치양념비율에 대해 알아보도록 하겠습니다. 저희 집도 매년 김장을 하는데요. 항상 작년 김치가 남아 있지만 겨우내 새로 먹을 김치를 위해 어머니가 김장을 담그십니다. 저도 매번 어머니를 도와서 김장을 하는데요. 보통 김장을 하는 시기도 지역마다 틀린데요. 보통 서울 등 위쪽 지방에서는 김장을 조금 빨리하고 남쪽지방은 김장을 조금 늦게 하는 편이라고 합니다. 저..
‥ 자유게시판
2020. 9. 28. 02:24
