복숭아 잼 만드는 방법

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껍질을 깍아내고 최대한으로 잘게 썰어주는게 좋습니다,

 

복숭아를 깨끗하게손질하여 잘게 썰어 주세요,

복숭아 10개, 누런설탕 커피잔으로 5컵 그냥 넣었어요,

초보라 설탕을 얼마정도가 적당할지 몰라서~

식성에 따라 달게 드신다면 조금더 넣어도 될것 같습니다,

 

 

<복숭아 효능>

 

복숭아는 알칼리성 과일로 비타민 a와c, 펙틴 성분이

풍부하다고 한다,

구연산과 사과산이 풍부하여 새콤한 맛도느끼는데

복숭아는 단맛은 나지만 당분은 10%정도이다,

식이섬츄가 풍부하여, 복숭아효능으로 변비를 치료하고

대장암 예방에도 효가가 있다고한다,

 

복숭아는 수분이 풍부하고 피부미용에 좋은 성분이 많아

피부를 톡톡하게하고 팽팽한 피부를 유지 시켜준다,

 

복숭아효능에

간기능 회복과 피로회복에 좋다,

복숭아를 섭취하면 피로가 회복되고,

간을 보호해주는 효과가 있다고 합니다,복숭아를 섭취해서

지친간을 해복 시키고 간 기능개선에도움이 됩니다,

 

복숭아는~

대장암예방에도 좋다고한다,

복숭아는 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 좋게하고

장을 청소해주는 효과가 있다,

따라서 복숭아효능으로 변비가 해소되고

대장암을 예방하게 됩니다,

 

 

복숭아효능에는~

체내의 독을 배출시키는 효능이 있다,

복숭아를 섭취하면 신체에 쌓인 담배의 니코틴이

제거되는 효과를 얻게 된다고 한다,

 

복숭아효능에 정혈작용을한다고 한다,

피를 맑게하고 장기능을 개선시키는 효능이 있다,

복숭아를 즐겨드시면 혈액순환이 좋아지고

혈액내의 콜레스테를이나 지질수치가 떨어지게 되는 복숭아

효능을 볼수 있습니다,

 

 

 

처음엔 센불로 끓여줍니다,

차츰 약하게 골고루저어주고,

너무 센불로 계속하면 끓어서 밖으로 튀어나와

화상을 입을수 있으니 조심하면서 저어 줘야합니다,

 

 

계속 끓이면서 저어 줍니다,

 

 

저어 주면서 숱가락으로 거품을 겉어 줍니다,